Projet » Graves »
La propriété comprend une surface plantée en AOC de plus de 12.5ha. Elle est agréée Haute Valeur Environnementale (HVE3). AOC SAINT EMILION Grand Cru 8ha d’un seul tenant autour de l’exploitation. Le reste de la surface non-attenant est repris en Bordeaux/Bordeaux supérieur Les vignes sont en excellent état d’entretien. Cépages : 72% Merlot, 28% Cabernet Franc. Âge moyen : 45 ans. Densité : 5500 pieds/ha. Nature du sol : graves et sables sur graves.
Rendement moyen de 48HL/ha soit un total moyen d’environ 80 000 cols/an. Deux salariés en CDI. Matériel complet de viticulture et de viniculture. Cuves Inox thermo-régulées (1800HL).
Bâtiments en très bon état dont une maison type girondine de 310m² avec 5 chambres et piscine, salle de dégustation, cuvier 210m², chai à barriques 107m², etc..
Commercialisation : 2/3 négoce, 1/3 : 80% particuliers, 17% cavistes, 3% restaurateurs.
Résultat net comptable positif.
Dossier complet fourni après production d’une lettre d’intention LOI.
