En 2005, les propriétaires soutenus par leurs familles et encouragés par leurs amis, se lancent dans l’extraordinaire aventure du métier de Vigneron. Après une vingtaine d’années, le couple souhaite désormais réaliser un autre projet qui leur tient beaucoup à coeur. Mais pour cela, il se doit de transmettre ce qu’ils ont créé ; leur propriété viticole.
LA SITUATION :
Communes de Saint Etienne de Lisse et de Saint Laurent des Combes. La commune de Saint Etienne de Lisse (33330) est située à l’Est de l’appellation Saint Emilion. Elle est réputée pour la qualité du terroir et reconnue puisqu’elle compte depuis le classement 2022, un 1er Grand Cru Classé (Château Valandraut) et six Grands Crus Classés.
La Commune de Saint Laurent des Combes riveraine de celle de Saint Emilion est également réputée. Elle compte notamment trois Grands Crus Classés.
Le siège de l’exploitation se situe à Saint Etienne de Lisse. Il comprend un grand corps de bâtiments en pierre abritant la maison d’habitation, la salle de réception et de dégustation, le cuvier, le chai à barriques, le chai de stockage bouteilles et le hangar à matériel. Une parcelle en nature de vigne de 43a21ca est accolée. Très proche du siège s’ajoute une parcelle de 65a88ca. Commune de Saint Laurent des Combes quatre parcelles pour une surface totale de 98a90ca complètent l’ensemble.
Sol : Terre argilo-calcaire, limon sur argile et crasse de fer et sable argileux.
Densité : 6000 à 7140 pieds/ha
Cépage : Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Matériels et nom de Château compris
Production moyenne annuelle : 10 à 12 000 bouteilles en AOC Saint-Emilion/Saint-Emilion Grand Cru.
Distribution : Particuliers et cavistes.
Résultats nets comptables positifs. Les trois derniers bilans laissent apparaître un important développement du CA lié à l’activité oenotouristique.
Accompagnement par les vendeurs possible.
Un investissement clé en main, avec un volume de vin annuel produit permettant sa vente à un prix rémunérateur.
Dossier complet fourni après production d’une lettre de confidentialité.
