Projet »Merlot »
Cette remarquable propriété s’étend sur 28ha en nature de vigne AOC. La surface plantée en SAINT ÉMILION est de plus de 12ha. Le reste de la surface est en AOC Castillon Côtes de Bordeaux et AOC Bordeaux. Cépages Saint Émilion : 60% Merlot – 20% Cabernet Franc – 20% Cabernet Sauvignon. Âge moyen 50 ans. Densité moyenne 5900 pieds/ha. Nature du sol : Sablo-graveleux, Sablo-argileux et sable avec crasse de fer.
Production annuelle moyenne : 125000 cols environ
Salariés : 4 salariés en CDI dont 1 cadre dirigeant.
Les bâtiments sont en très bon état. Habitation de type girondine 230m² (8 chambres), Cuvier dont la capacité totale est de 2640HL dont 1360HL cuves Inox, chai de stockage et hangar à matériel. Matériel complet de viticulture et de viniculture complet.
Dossier complet fourni après production d’une lettre d’intention LOI.
